Passeggiando nel bel centro storico di Noci, a qualche metro dalla suggestiva Chiesa Madre, vi capiterà sicuramente di imbattervi in uno dei migliori locali del posto, la Pizzeria San Bernardo, alla quale non potete assolutamente non dedicare una "visita approfondita".
Cosa c'è di speciale vi chiederete? Beh, la pizza, ovvio. Ma dopo averlo provato vi consigliamo la vera chicca del locale, qualcosa di unico, e cioè quelle che loro chiamano le "Insalate".
In cosa consistono? In pizze capovolte. Beh, non proprio. L'impasto in questo caso viene strutturato "a conca". La pizza viene rivolta su se stessa creando una vera e propria coppa di impasto, che viene successivamente riempita con alimenti vari, dagli affettati al pesce, dalle verdure alla frutta secca come le noci. Una vera e propria delizia.
Il costo medio di un'insalata è di 8€, con la possibilità di ordinarle anche da asporto, ma se siete sul posto consigliamo vivamente di sedervi ed ammirare la struttura caratteristica del locale, un'unione raffinata tra antico e moderno nel centro storico del paese.
Buon appetito!
