Locanda del Melograno è casa,
Locanda del Melograno è rifugio
Uno spazio che si spoglia delle convenzioni e ti accoglie per renderti protagonista di un percorso, di un momento, di un’esperienza…  

La Locanda del Melograno nasce con un pensiero di cucina ben preciso. Concentrato sulla Puglia, si oppone ad una contaminazione globale dei prodotti, riportando al centro dell'attenzione i sapori ed i profumi genuini della terra  
Vogliamo accompagnarvi in un viaggio culinario attraverso i sapori, spesso perduti, della nostra ricca terra. Appagando i vostri desideri, dandovi una vasta scelta di combinazioni degli ingredienti

Potrete deliziare i vostri palati con sensazionali piatti ed assaporare una ricercata esperienza culinaria.
Antiche tradizioni che si esprimono in perfetto stile contemporaneo, perché innovare non è possibile se non si conosce perfettamente da dove si arriva 

 Andare a cena dalla Locanda del Melograno è come entrare a casa di Imma chef e titolare e lasciarsi coinvolgere con naturalezza dalle proposte della sua cucina, dal suo stile e dalla sua personalità, sempre in continua evoluzione, in una costante necessità di migliorarsi e andare "oltre" con umiltà e passione

La massima attenzione al dettaglio, cibi e pietanze ricercate ed un servizio di qualità, intendono far vivere un’esperienza conviviale di assoluta bellezza e armonia. 

Tutti i piatti della La Locanda del Melograno raccontano una storia di tradizione e innovazione, di ricerca e istinto.
Non vi resta metter becco e scoprirli uno dopo l’altro.

Via Sandro Pertini, 2
Gioia del Colle (ba) 
Chiama 080 344 1424